Lektion 12 - Hästens saltbehov

Praktiska råd om intaget av salt
För en tid sedan ägnade vi en lektion i Foderskolan åt hästens vätskebalans. Sedan dess har vi fått en rad frågor i ämnet från hästägare över hela landet. Speciellt vill man veta mer om hästens behov av salt och hur man praktisk skall tillgodose detta.

Även till seniorhästar med tuggsvårigheter går det bra att använda pelleterade färdigfoder. För att underlätta tuggningen läggs då fodret i blöt innan det fodras ut. Hästen kan då tugga det lätt - samtidigt som man bibehåller alla de fördelar som pelletteringen ger. KRAFFT har för övrigt i samband med Regiondjursjukhuset i Helsingborg tagit fram ett pelletterat färdigfoder speciellt för seniorhästar och konvalescenter, KRAFFT REHAB.

För några år sedan publicerade agronomie doktor Anna Jansson på SLU i Uppsala* en sammanfattande rapport i ämnet. Den ger en hel del tankeställare och gör också en del nyttiga praktiska slutsatser. Anna Jansson har också - tillsammans med docent Kristina Dahlborn - varit handledare för ett examensarbete vid SLU där Linnea Berglund närmare studerat hur tillgången på salt påverkar hästens välbefinnande och prestationsförmåga.

Den här lektionen utgör ett sammandrag av de slutsatser som de ovan nämnda rapporterna för fram.

Stor saltförlust
Anna Jansson slår bl a fast att svettförlusten sommartid under ansträngande arbete kan vara dubbelt så stor som under motsvarande arbete vintertid. Försök visar, att en häst under ett simulerat travlopp i 35 graders värme kan tappa så mycket som 12 kilo vätska.

Hästens blod har en högre halt av natriumklorid - dvs koksalt - än vad människan har. När hästen svettas förlorar den därför förhållandevis stora mängder koksalt. Dessa mängder tas i första hand frän blodet. En häst som arbetar hårt under en timme kan förlora upp till 130 g koksalt.

Koksalt består av till en del av natrium, som är en sk elektrolyt - dvs ett ämne som påverkar kroppens vätskebalans. Det är natrium som reglerar den viktiga vätskebalansen mellan blodet och kroppens celler. Brist på natrium kan leda till minskad blodvolym. Vid långvarig brist påverkas kroppens förmåga att hålla kvar vatten och kroppsvikten sjunker.

Saltsten otillräcklig
Anna Janssons rapport återger också en undersökning som mätt det frivilliga saltintaget hos 8 travhästar i hård träning. Deras saltstenar vägdes dagligen under sammanlagt 50 dagar. Studien visar att det frivilliga saltintaget var mycket lågt. Hos 6 av hästarna täcktes inte ens deras beräknade vilobehov - dvs de förluster de gör genom urin och avföring. Studien visar således, att en saltsten troligen inte är den bästa saltkällan för hårt tränande hästar.

Rapporten redovisar också en undersökning på långdistanshästar. En grupp fick dricka vanligt rent vatten under och efter ritten, En grupp fick en saltgiva direkt i munnen före ritten och fick därefter tillgång till rent vatten efter var 20 kilometer. En grupp fick fysiologisk koksaltlösning - dvs en lösning med samma salthalt som blodet - under och fram till en timme efter ritten. Den sistnämnda gruppen drack lite mer än de övriga och återställde sin kroppsvikt snabbast. Sämst klarade sig de hästar som bara druckit vatten.

Rapporten slutsats är, att det mest effektiva sättet att tillföra salt på är via en fysiologisk koksaltlösning. Man varnar också för elektrolytblandningar som innehåller för lite koksalt samt slår fast att elektrolytpreparat ofta är oskäligt dyra. Koksaltgiva direkt i munnen avråder rapporten från på grund av den starka koncentrationen påverkar de hormonsystem som reglerar vätskebalansen.

Svag törstkänsla
Linnea Berglunds rapport** gör en intressant iakttagelse: Hos en människa som svettas mycket kommer svetten att innehålla allt mindre salt. Hos hästen är salthalten i svetten däremot konstant - och dessutom svettas hästen i förhållande till sin kroppsvolym mer än människan. Därför förändras blodets salthalt inte särskilt mycket hos hästen. Törstreflexen blir därmed svagare och det kan vara svårt att få den att dricka tillräckligt efter svettdrivande arbete. Hästen blir uttorkad - och återhämtningen efter en prestation tar därmed längre tid.

Rapporten rekommenderar att hårt arbetande hästar efter tävling och hård träning ges salt som fysiologisk koksaltlösning (ca 9 g salt per liter vatten) eller direkt i fodret i den ungefärliga mängd som de förlorat. I normalfallet innebär detta ca 90 g salt per 500 kilo häst. Under övriga dagar reduceras saltgivan till mellan 20-40 g per dag.

Lämpliga KRAFFT-produkter
I KRAFFT-sortimentet finns KRAFFT Saltslicksten, vilken innehåller rent koksalt av livsmedelskvalitet. En lättmonterad hållare följer med som tillbehör. KRAFFT Salt är granulerat salt av livsmedelskvalitet. Den kan användas för inblandning i fodret eller blandad till fysiologisk koksaltlösning (se ovan). KRAFFT Svettersättare är en färdig elektrolytlösning som snabbt ersätter saltförlust och förkortar återställningen av prestationsförmågan efter kraftig ansträngning.

* Anna Jansson, Aktuell Forskning vid Sveriges Lantbruksuniversitet, nr 1 1997.

**Linnea Berglund, Rapport nr 53 vid Institutionen för Anatomi & Fysiologi vid Sveriges Lantbruksuniversitet


Läs mer i Lektion 13 om Vätskebalansen under resa

Gå tillbaka till Lektion 11 om Pelletering